个体工商户食品生产许可证办理指南
一、主体资格要求
​营业执照要求​
·必须先取得个体工商户营业执照
·经营范围须包含食品生产相关项目
·经营者需具备完全民事行为能力
​特殊限制条件​
·不得以个人名义申请（必须登记为个体工商户）
·经营者需直接参与生产经营活动
二、场地设备要求
​生产场所标准​
·独立生产区域（与生活区分隔）
·面积符合生产需求（通常不少于50㎡）
·地面硬化、墙面防霉处理等基础装修
​设备配置要求​
·配备与产品相适应的生产设备
·设置原料库、成品库等功能分区
·必备的消毒、防蝇防鼠设施
三、材料准备要点
​基础材料清单​
·营业执照复印件
·经营者身份证复印件
·生产工艺流程图
​特殊材料要求​
·产品执行标准文件
·食品安全管理制度文本
·从业人员健康证明
四、办理流程说明
​现场核查重点​
·核查实际生产条件与申报是否一致
·检查设备布局是否合理
·验证卫生防护措施有效性
​审批时限​
·法定20个工作日
·实际办理通常需要1-2个月（含整改时间）
 
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